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MELANGES CURRYS ET MASALAS * Mélange 3 Baies * Mélange 5 Parfums * Bouquet Garni * Mélange Couscous * Curry * Garam Masala * Herbes de Provence * Mélange Paëlla * Mélange Pizza * Mélange Poisson * Mélange Quatre-Épices * Ras el Hanout * Mélange Salade * Sel au Céleri * Trois baies (grains) * Mélange pour vin chaud	THES BIO DU MONDE Les Thés Thé noir "Jardins de Nelliyampathy" Infusettes "Bengalore" Infusettes "Kerala" Infusettes "Palakkad" Infusettes "Marrakech" Arcadie est allé chercher dans le Kerala, au sud de l'Inde, l'un des meilleurs thés noirs du monde, dont l'arôme riche et subtil vous envoûtera. Ce produit est labélisé Bio Équitable
Ail en poudre 45g Ail Goût vif et pénétrant, odeur caractéristique. Conseils d'utilisation : Champignons, marinades, salades, pâtes, sauces etc. Eviter de le faire revenir dans un corps gras (il aurait tendance à devenir âcre). Employer avec modération dans les plats à base de poissons ou de fruits de mer fragiles (sole, Saint-Jacques) de manière à ne pas masquer leur saveur délicate. Antiseptique, vermifuge, carminatif.	Ail en semoule 150g Ail Goût vif et pénétrant, odeur caractéristique. Conseils d'utilisation : Champignons, marinades, salades, pâtes, sauces etc. Eviter de le faire revenir dans un corps gras (il aurait tendance à devenir âcre). Employer avec modération dans les plats à base de poissons ou de fruits de mer fragiles (sole, Saint-Jacques) de manière à ne pas masquer leur saveur délicate. Antiseptique, vermifuge, carminatif.
Référence de l'article AILPC Vue détaillée 5,75 EUR + frais de livraison TTC	Référence de l'article AILSPP Vue détaillée 5,75 EUR + frais de livraison TTC
Ail en semoule 50g Ail Goût vif et pénétrant, odeur caractéristique. Conseils d'utilisation : Champignons, marinades, salades, pâtes, sauces etc. Eviter de le faire revenir dans un corps gras (il aurait tendance à devenir âcre). Employer avec modération dans les plats à base de poissons ou de fruits de mer fragiles (sole, Saint-Jacques) de manière à ne pas masquer leur saveur délicate. Antiseptique, vermifuge, carminatif.	ANETH graines 35g Aneth Goût chaud piquant et légérement acidulé. Bien que moins prononcé, l'arôme rappelle celui du carvi. Odeur fraîche et épicée. Conseils d'utilisation : Relève le goût des soupes, des ragoûts, des patisseries, du pain etc' Associations indiquées : anis, carvi, coriandre persil, cumin, fenouil. Associations contre-indiquées : ail, ciboulette, tomate cuite, huile d'olive. Calme les troubles de la digestion et stimule la production de lait chez les jeunes mamans.
Référence de l'article AILSC Vue détaillée 2,82 EUR + frais de livraison TTC	Référence de l'article ANETC Vue détaillée 2,30 EUR + frais de livraison TTC
ANIS VERT graines 40g Anis vert Légèrement sucré, avec une note très distincte de réglisse. Conseils d'utilisation : Pour parfumer gâteaux et friandises, aromatiser soupes, ragoûts, farces de poisson, certains pains ainsi que le fromage blanc. Association indiquée : avec le fenouil. Considéré comme un expectorant doux, l'anis est ajouté aux tisanes.	Baies de GENIEVRE 25g Genièvre Arôme plaisant, doux-amer, rappelant celui du gin. Saveur sucrée, avec un arrière-goût de pin et de térébenthine. Conseils d'utilisation : Marinades de gibier, choucroutes, charcuterie, liquoristerie. Diurétique, anti-inflammatoire.
Référence de l'article ANISC Vue détaillée 2,38 EUR + frais de livraison TTC	Référence de l'article GENIC Vue détaillée 2,17 EUR + frais de livraison TTC
BAIES ROSES entiéres 20g Baies roses Les baies roses sont cultivées principalement sur l'île de la Réunion. Leur saveur se dissipe rapidement. Leur arôme est plus aromatique que piquant. Conseils d'utilisation : Utilisées dans de nombreux plats salés pour la décoration ou pour un assaisonnement subtil.	BASILIC feuilles 15g Légérement poivré. Une légère note camphrée. Odeur trés pénétrante, fleurie et fraîche. Conseils d'utilisation : Sauces, potages, beurres composés, viandes poêlées, salades, pâtes : tagliatelles, légumes,etc' Associations indiquées : avec la ciboulette, le thym, la sarriette, le romarin, l'ail. Éviter de le faire cuire. Antispasmodique, stimulant, stomachique.
Référence de l'article BAIRC Vue détaillée 3,13 EUR + frais de livraison TTC	Référence de l'article BASIC Vue détaillée 1,88 EUR + frais de livraison TTC