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Bouquet Garni
Le Bouquet Garni est un mélange de poudres aromatiques (persil, thym, laurier...) que l'on utilise pour la cuisson des plats mijotés afin d'en relever le goût.
Conseils d'utilisation :
Court-bouillons, sauces, ragoûts, braisages.
Fumets : poissons, gibiers.
Associations indiquées : marjolaine, romarin et serpolet.
Composition :
Persil, laurier, thym : arôme et goût caractéristiques.
Poids à l'expédition 0,03 kg
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