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Fenouil
Les graines de fenouil sont considérées comme plante médicinale depuis l'Antiquité. Graine d'ombellifère commune dans le midi. Variété douce cultivée.
Conseils d'utilisation :
USAGES TRADITIONNELS :
- Culinaires : plats de poissons, cuisine chinoise (5 parfums)
- Favorise la digestion, en particulier chez les petits enfants.
- Aide à la prévention des colites, de l'aérophagie.
- Aide la montée de lait chez la femme, en infusion journalière.
MODES DE PRÉPARATION :
- Infusion : une cuiller à café par tasse, infuser 10 mn. Prendre après les repas.
Poids à l'expédition 0,05 kg
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